Silva, B.S. da e Carmo, W.F. da S.A. 2017. Análise de boas práticas de manipulação em cozinhas escolares. JMPHC | Journal of Management & Primary Health Care | ISSN 2179-6750. 7, 1 (jan. 2017), 30–30. DOI:https://doi.org/10.14295/jmphc.v7i1.356.